Novità dell’anno 2025 per la Riviera Romagnola, Cala Cedrina a Punta Marina sta vivendo la sua seconda stagione con notevoli soddisfazioni. Filippo Tagiuri e Massimo Bonci, fondatori e gestori del beach club sorto nella località ravennate diventata “virale” a livello social per la cosiddetta “invasione dei pavoni”, stimano un incremento del 30% rispetto alla già soddisfacente estate dello scorso anno, conseguenza del clima caldo che ha spinto i clienti ad affollare le spiagge nei mesi di giugno e luglio, ma non solo. L’apertura anticipata a marzo ha consentito al beach club di intercettare la voglia di mare dei mesi primaverili e il bel tempo di Pasqua e dei principali “ponti” ha contribuito al successo stagionale. Ci sono poi le tante novità lanciate nel corso di questi mesi.

La principale riguarda l’apertura della pizzeria, con il pizzaiolo Antonio Salzano – un nome già ben noto a Ravenna – che ha sviluppato una carta “classica” integrata da un menu dedicato alle pizze gourmet. Ci sono poi gli investimenti effettuati nella parte esterna dedicata alla ristorazione, con la realizzazione di una pergola con cannette a vista che ha spinto i clienti a godersi l’esperienza outdoor anche in orario pranzo, e nell’area che Filippo e Massimo hanno ribattezzato “Playa” ovvero lo spazio in spiaggia destinato a ospitare eventi e aperitivi. Il successo di queste iniziative sta stimolando una riflessione per il futuro. L’intenzione sarebbe quella di eliminare l’attuale campo padel, sottoutilizzato anche per ragioni climatiche – ormai fa troppo caldo per giocare in spiaggia – per poter disporre di una sorta di “Playa 2” che consentirà di gestire gli eventi programmati, compresi quelli privati e aziendali la cui domanda si sta moltiplicando, senza rinunciare a offrire uno spazio per il rito del sunset ai clienti abituali.

“Siamo soddisfatti – affermano i gestori – perché siamo riusciti a realizzare quel che l’anno scorso, alla nostra prima stagione, avevamo già in mente ma non c’era stato il tempo necessario per dare un seguito alle nostre idee. E ora continuiamo a investire. Il prossimo anno cambieremo tutti i tavoli e tutte le sedie. Creeremo un altro spazio pergolato e spingeremo su quello che consideriamo il nostro core business: gli eventi e gli aperitivi. La ristorazione è chiaramente importante, ma non ci consideriamo soltanto un ristorante sul mare. Siamo un beach club dove si fa sport e si fanno aperitivi, dove l’affluenza è costante nel pre-post pranzo e nel pre-post cena. In questo modo ci differenziamo dalla proposta monotematica di Punta Marina, che è tutta ristorante e ombrelloni”.

Il programma di eventi serali è stato rafforzato e declinato a temi sulla base dei giorni della settimana. Il lunedì è il giorno del karaoke, sempre sold out. Il mercoledì è dedicato al cibo etnico, dalla cucina persiana alla grigliata brasiliana protagonista per tutto il mese di agosto. Il venerdì è la notte della musica live, con artisti e generi musicali diversi. E poi i dj set del sabato sera e della domenica pomeriggio, sempre molto gettonati. E nei martedì di agosto la spiaggia di Cala Cedrina è stata trasformata in un cinema, con puff e cuscinoni al posto delle poltroncine e con un grande schermo dove proiettare i cult movies selezionati. È nato così il progetto Drive In Cala Cedrina. Un programma che ha permesso di attrarre tanti giovani. “Rispetto alla precedente gestione – Cala Cedrina è nato dalle ceneri del Lido Pelo, ndr – l’età media è diminuita di una quarantina d’anni”, commentano Filippo e Massimo. “E questo per noi è motivo di orgoglio, perché si tratta esattamente di quel che volevamo riuscire a realizzare: un bagno giovanile, con una proposta completamente differente da quella tipica di Punta Marina”.