La Capannina di Portonovo

La Capannina è il punto di riferimento sulla scena di Portonovo, la perla della Riviera del Conero, ed è in grado di soddisfare le aspettative di chi vuole unire una bella giornata di mare con l’esperienza gastronomica dei piatti di chef Lorenzo Montesi o con una buona pizza (48 ore di lievitazione) da degustare vista mare. Lo stabilimento gestito dalla famiglia Sonnino è immerso in un contesto di rara bellezza, con standard elevati sotto tutti gli aspetti. C’è il parcheggio interno, merce rara nella baia di Portonovo, e c’è un tratto di spiaggia che, se il mare non se la prende tutta, ha notevoli trasparenze rese tali dalla particolarità del fondale che è di sabbia grossa e ciottoli. Tra una postazione e l’altra, con arredi marini in tonalità chiare, non c’è molto spazio ma qui siamo sul Conero e l’ampiezza del litorale è quel che è. In carta, la scorsa estate, abbiamo trovato un paio di percorsi degustazione e poi, tra i singoli piatti, la tagliatella di seppia “come una caprese”, tante crudità, l’acquerello dello chef (risotto), spiedini di pesce e pomodori gratinati e molte altre creazioni, per concludere con il tiramisù 2.0. E non dimenticatevi di provare, visto che sono tipici del Conero e presidio Slow Food, i moscioli selvatici (cozze del territorio). Carta dei vini giustamente rappresentativa delle Marche, e c’è anche una carta delle birre. Da prenotare per tempo nei fine settimana e durante il mese di agosto, così da poter accedere liberamente evitando di parcheggiare a monte e di dover prendere l’autobus navetta.