Cala San Giovanni, Polignano a Mare

Ci sono solo conferme e qualche novità nel segno del miglioramento per Cala San Giovanni, un lido che è sempre in grado di soddisfare la propria clientela. Location top, considerando anche il contesto in cui è inserito, perché si tratta di una piccola insenatura sabbiosa dove il mare presenta tonalità davvero intense, soprattutto se non fa troppo caldo e non c’è troppa gente; l’ideale è provare quest’esperienza nei momenti di bassa stagione, anche nelle giornate più ventose, quando comunque tutto è calmo nella baia. Sotto l’attenta gestione della famiglia proprietaria, sempre più testimonial dell’eccellenza balneare pugliese (anche nelle fiere di settore), è aumentato il grado di soddisfazione in cucina ed è stata rafforzata la collaborazione con il festival Il libro possibile, che in questo caso potremmo anche rinominare come “Il lido possibile”, visto che in quei giorni Cala San Giovanni diventa la location di riferimento per tutti gli ospiti dell’evento. Al di là delle situazioni eccezionali, nella quotidianità la clientela è soddisfatta perché Cala San Giovanni è un luogo sicuro, controllato (c’è un solo ingresso e una sola uscita, i genitori possono stare sereni), differenziato in base alla scelta della postazione: si può stare in spiaggia, per chi ama la sabbia, e sulla scogliera, per chi non la ama. C’è una zona relax con tanto di prato, dove si organizzano le lezioni di yoga e, al mattino in bassa stagione, si ospitano i campi scuola. C’è la cabina dei massaggi sotto la pagoda, a cui ci si può dedicare ammirando il mare. Ci sono le postazioni vip nella zona della scogliera, con frutta fresca e bottiglia di spumante complementary per chi la prenota. Nelle prime file, i lettini sono più comodi grazie ai materassini e poi c’è il telo mare compreso nel prezzo. Lo stabilimento è plastic free e in cucina si utilizzano materiali compostabili. Concludendo, questo non è solo un beach club, ma anche un punto sociale e culturale per Polignano a Mare. E poi, scusateci, ma la frittura di pesce di Cala San Giovanni è una vera goduria.